Distribuidor de carnes para restaurantes y hoteles
Uno de los principios que Toscamare siempre ha tenido claro es el afán por evolucionar y abrirse a nuevos mercados para ofrecer al público una empresa en la que la satisfacción final de los clientes es el objetivo principal. Por ello, como distribuidor de carnes para restaurantes y hoteles, así como para particulares,ofrecemos una amplia gama de productos cárnicos con una gran variedad de cortes en el despiece y una gran diversidad en formatos y tamaños, como productos frescos, congelados, fileteados o en bandejas. Por supuesto, la carne pasa por un control de calidad que nos permite poner el sello de garantía en todos los productos que comercializamos, tanto en la venta de carne congelada como en otros alimentos.
Toscamare dispone de una gran variedad de carnes procedentes de diversos animales. En el caso del cerdo, una de las piezas más vendidas es la presa ibérica, una pieza muy sabrosa con una cantidad de grasa idónea para propiciar al paladar una jugosidad incomparable.
Por otra parte, el solomillo y la pluma ibérica son unas de las carnes más tiernas y apetitosas que existen Además, nos brindan unas posibilidades infinitas de cocinarlas.
Por otra parte, gracias a nuestra experiencia como proveedores de carne fresca, la carrillada es otra de las piezas más preciadas por los consumidores ya que se obtiene de la cabeza del cerdo,aportando ternura y jugosidad. Lo mismo ocurre con el secreto ibérico, una parte del cerdo con varias capas de fibras musculares incluidas en el tocino de lomo que sin duda es la parte que más sabor aportará a nuestras comidas.
Venta y distribución de carne fresca
Conocemos de primera mano la importancia que supone ofrecer un producto de calidad y fresco, por lo que siempre ofrecemos a la industria de la restauración las mejores carnes así como una elaboración y preparación específica según las exigencias y preferencias del cliente.
Además, nuestro proceso de elaboración basado en la ultra-congelación ayuda a mantener los niveles de salubridad e higiene en todos los productos y especialmente en las carnes.