¿Cuántas veces habremos oído que cocinar pescado congelado no es lo mismo que hacerlo estando fresco? Pues bien, no te dejes engañar por este absurdo mito: normalmente, cuando se captura en el mar, se somete a temperaturas menores de los -40 grados, con lo que esta rápida congelación evita que se pierda la textura de este manjar y hace que se mantengan todos sus nutrientes intactos, incluso más que en los frescos. Sigue leyendo →

Proveedor de alimentos Palos de la Frontera. El año pasado, cerca de estas fechas, abríamos una nueva tienda en Huelva capital, en concreto, en la calle Marqués de DosFuentes, n.º 2. Tuvo tal éxito y las visitas durante todo el año han sido tales que sabíamos que este era un buen momento para realizar otra apertura en este 2019. Sigue leyendo →

¿Eres propietario de un negocio de restauración? Entonce sabrás todas las ventajas que tiene para ti comprar comida congelada para bares. El ahorro tanto de tiempo como de dinero para preparar los mejores platos, la conservación de los alimentos… son solo algunos de los beneficios de los que puedes disfrutar. Sigue leyendo →

Alimentos más consumidos en España. Nuestro país se caracteriza por su cocina saludable, especialmente gracias a la Dieta Mediterránea. Así, el último informe de consumo alimentario que publicó el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación muestra cómo una gran mayoría de los comestibles que más tomamos son beneficiosos para nuestra salud. Sigue leyendo →

Suministros de alimentos para ferias en Huelva. Este septiembre, nuestra provincia se llena de festividades para disfrutar del mes sin descanso: la feria de las Angustias de Ayamonte, las ferias de Moguer y Bollullos Par del Condado, junto a la fiesta de la cinta de Huelva capital son solo algunos de los ejemplos.

Sigue leyendo →